االمقادير
شاورمة لحم او دجاج +بصل +خيار +طماطم +فلفل اخضر +فلفل اسود +راشي +ملح +ليمون
طريقة العمل
يفرم البصل والخيار والطماطم الى مكعبات والفلفل الاخضر الى شرائح
تخلط هذه المواد مع الشاورمة ويوضع فوقها الليمون والملح والفلفل الاسود
ثم يوضع فوقها الراشي وتخلط جيدا وتقدم
والف عافية